Kristinwinnergard

Göteborg

Ni kan nå mig på: winnergardkristin@gmail.com

Egen företagare, Hälso- samt Livsstilscoach och föreläsare.
Bloggar om träning, kost, tävling, hälsa, mental träning och livet.

Samarbetar med Workout Empire, JJ Esthethic Clinic & Löfvingkliniken, Nocco & Fitnessfashion.se.

Finns på instagram under @kristinwinnergard

Blogg

RECEPT på Sebastians Ramen!

2018-09-23 18:54 Nyttiga recept

Svampbuljong

1 gul lök

3 vitlöksklyftor

1 morot

500 g Champinjoner

Dashipulver (finns i välsorterade matbutiker, bild längre ner)

Salt

Peppar

Soya

Chiliolja

Breda Udon Nudlar

Färsk Koriander

Fräs vitlök, gul lök samt moroten i en kastrull. Häll sedan i 2 dl vatten och låt det koka tills morötterna är mjuka. Hacka upp champinjoner i tunna skivor och addera detta i kastrullen. Efter detta så häller du i mer vatten och adderar ca 1 tsk dashipulver, koka upp och låt det sjuda i ca en timma. Smaka sedan av med salt och peppar samt addera soya & chilioljan efter smak.

När man har gjort klart buljongen så kan man addera valfria grönsaker. Igår hade Sebastian i rättika, ostronskivling, champinjoner, sockerärtor samt Supergreens Kål som är odlad i Stockholm, kika på @Urbanoasisab på instagram om ni är nyfikna på dem.

Koka sedan upp nudlarna i vatten för sig, igår användes Breda Udon Nudlar, vetenudlar, som vi köpte på Ica i Nacka så de finns också i de flesta butiker.

Lägg sedan i nudlarna och toppa med massvis av färsk koriander.

NJUT, detta är fantastiskt gott. !

Om man vill addera protein så är det bara att göra det i form av kyckling, biff, tofu osv.

Kramar <3

MY FAVORITE EXERCISES FOR CORE STRENGHT with links to instruction videos!

2018-09-12 19:34 TräningTräningsupplägg

I often get the question what kind of core exercises I perform and I´ts not really that simple to say since I vary them a lot.

Working out my core, and abs, is most likely after chest day the most boring thing I know. My trick is to use my body weight and end as many sessions with hanging leg raises of different kinds since thats mainly what I think is fun, climbing around that is while feeling like superwoman. But in order to do that, a strong core is the key so I've added core training once a week in addition in a more controlled way.

I mainly use my bodyweight as resistance, or weight, since I think its easiest that way to really get a good contact and and isolate the core. I sometimes add weight but thats more rare than standard.

I´ts not only important for me to have strong core in order to play around with leg raises, it´s mainly good in every way to get stronger when I lift weights. The core is so important in so many exercises and still so many of us cheat and ignore the core training.

What I think is fun once I start to incorporate core training more frequently, is that it requires a rather short time before you start to notice a increased strength.

Some of you have seen me on core videos with a pretty good body control and much of that strength comes from the core.

Down below is some of my favorite core exercises at the moment, click on them to get directly to a instruction video!

Bottoms Up

Spider Crawl

Plank

Decline Reverse Crunch

Cocoons

Knee/Hip Raise

Sprinter Situps

NYTTIGT & GLUTENFRITT alternativ till Äppelpaj med kasein.

2018-09-10 16:50 Nyttiga recept

Vi ligger,som ni vet, hemma och är sjuka så Sebastian, @sebpettersson gjorde iordning två desserter till oss. Detta var galet gott och lagom mängd så tänkte att ni kanske ville testa vad han snabbt slängde ihop i köket. För är det någonting jag alltifrån förundras över här hemma så är hur snyggt allt blir och hur snabbt det går (och hur gott det är givetvis).

25 g Kasein Tyngre Vaniljdrömmar

20 g Smör

50 g Glutenfria havregryn

Nypa salt

Skivat svenskt äpple

1 msk honung

1/2 dl vatten

1 msk sötströ

Smuldeg.

Blanda alla torra ingredienser tillsammans med kylskåpskallt smör. Blandas för hand till en pajdeg.

Pressa ut degen i en rund liten form. Baka av på 200 grader i 5-10 minuter .När den är klar så lossar du försiktigt formen så att den håller samman.

Marinerade äpplen:

Sätt på en panna på högsta värmen. Blanda sötströ och vatten, låt det koka upp till en gyllene karamell. Addera honungen och skiva sedan ett äpple. Sjud äppleskivorna försiktigt i karamellen tills de blir mjuka.

Lägg sedan dina äpplen på smuldegsbotten och baka ytterligare 2 minuter.

Servera med proteinglass eller yoghurtglass.

NJUT!

(Om man vill ha ett lite nyttigare alternativ ändå så kan man köra botten och äta med valfria bär.

Kalorier per paj:

268 Kalorier

Fett: 10 g

Protein 12 g

Kolhydrater: 31 g

(Om man vill ha ett lite kalorisnålare alternativ ändå så kan man köra botten och äta med valfria bär. Dvs om man tar bort honungen så försvinner 8,5 g kolhydrater och därigenom 8,5 g socker )